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已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2020-02-25 | 来源:半滴雨‰

  怎么做油菜粉丝好吃?学做油菜炒粉丝需要哪些食材?家常美食网半滴雨‰老师为您提供油菜炒粉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油菜炒粉丝。

  工艺:炒,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:<10分钟

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  主料:油菜3棵,香菇4朵,粉丝1小把,胡萝卜小半根

  辅料:盐适量,油适量,葱1根,姜片4片,蒜瓣若干,生抽适量,蚝油适量

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  1.粉丝提前用开水泡软。

油菜炒粉丝

  2.油菜洗净切段。

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  3.小半根胡萝卜和四朵香菇切片儿。

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  4.葱切段,姜蒜切片儿准备好。

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  5.取一小块儿猪肉切片儿,肥的煎成油梭子味道更棒。

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  6.锅中烧水,加适量盐和油,水开后下入油菜焯一下捞出沥水备用。

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  7.接着再把胡萝卜和香菇也放进去焯一下,捞出沥水备用。

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  8.另起一锅,锅中放适量油,下入肉片煸干。

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  9.再倒入葱姜蒜爆香。

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  10.放入油菜翻炒。

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  11.再放入胡萝卜和香菇继续翻炒。

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  12.加入粉丝翻炒。

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  13.加适量盐,生抽,蚝油提鲜调味儿。

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