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已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-09-10 | 来源:尝尝好味道

怎么做黄焖鸡米饭好吃?需要哪些食材?家常美食网「尝尝好味道」老师为您提供黄焖鸡米饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄焖鸡米饭。

黄焖鸡米饭简直是风靡全国,大街小巷都有它的身影,但是也不是每一家都符合自己的口味,所谓众口难调、那就直接在家做起来吧!配菜可以放一些家人爱吃的、比如豆芽香菇、包菜、土豆、青红椒等素菜,保证吃一次就让你爱上这道菜。

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土鸡半只,蘑菇100克,生抽3勺,蚝油2勺,盐1勺,冰糖1勺,葱姜蒜适量,

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黄焖鸡米饭的做法图解1

步骤1:鸡肉洗净剁小块、生姜大蒜切末。

黄焖鸡米饭的做法图解2

步骤2:蘑菇洗干净了切厚片。

黄焖鸡米饭的做法图解3

步骤3:淘洗好的米放入升降盘里。

黄焖鸡米饭的做法图解4

步骤4:加入清水没过米。

黄焖鸡米饭的做法图解5

步骤5:开启电源键选择脱糖饭,按偏硬就开始煮饭了【万慕智能升降脱糖饭锅煮米饭有偏软、适中、偏硬三种口感,可以选择自己喜欢的一种,更重要的是还可以吃到降糖的米饭,是糖尿病人的福音哦】

黄焖鸡米饭的做法图解6

步骤6:煮饭期间来炒鸡,锅中入油下大蒜、姜片煸炒、大火时加鸡块下锅快速煸炒。

黄焖鸡米饭的做法图解7

步骤7:翻炒至鸡肉表皮微黄。

黄焖鸡米饭的做法图解8

步骤8:加入蘑菇翻炒均匀。

黄焖鸡米饭的做法图解9

步骤9:加入生抽调色。

黄焖鸡米饭的做法图解10

步骤10:加入蚝油提鲜,加一点冰糖、大火翻炒至鸡肉上色。

黄焖鸡米饭的做法图解11

步骤11:加入开水没过鸡肉。

黄焖鸡米饭的做法图解12

步骤12:加入葱结提香。

黄焖鸡米饭的做法图解13

步骤13:开大火煮开转中火焖煮20分钟。鸡肉酥烂后加入少许盐调味收一下汤汁。

黄焖鸡米饭的做法图解14

步骤14:米饭也刚好煮好了。用万慕升降锅煮好的米饭粒粒饱满!选择偏硬的煮出来的米饭正合家人的口味。

黄焖鸡米饭的做法图解15

步骤15:美味的黄焖鸡出锅了,配上热气腾腾的米饭今晚又要吃多了,哈哈。

黄焖鸡米饭的做法图解16

步骤16:汤汁浓郁鲜美无比,拌饭是最好不过了!

黄焖鸡米饭的做法图解17

步骤17:味道不错哦!

黄焖鸡米饭的做法图解18

步骤18:都快来试试吧!