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已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-05-11 | 来源:LoveKellyKitchen

过年食得太丰富太多...太多啦!
好啦!又回归返清淡一点嘅食谱吧!
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做节瓜虾米粉丝所需食材:

节瓜2个,虾米2汤羹,粉丝1细包,水适量,盐1茶匙,糖1茶匙

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1、去皮节瓜切条,粉丝用水浸软身,虾米用水沖洗一下,备用;

2、烧热油镬炒香虾米,先盛起备用;

3、再次烧热油镬加入姜片,倒入节瓜条炒香加水兜匀,盖上盖用中细火煮8-10分钟(如果吾够水份可以再加);

4、加入调味料,再将虾米回镬,最后加入粉丝,再盖上盖用细火煮5分钟便完成