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已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-30 | 来源:美美家的厨房

本食谱来自【美美家的厨房】老师分享的香辣手撕茄条的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用茄子,特别适合心血管疾病。可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

怎么做香辣手撕茄条好吃?学做香辣手撕茄条需要哪些食材?家常美食网美美家的厨房老师为您提供香辣手撕茄条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣手撕茄条。

茄子是降血压降血糖的良药,不过,茄子也是公认的吸油大王。。。不管是炒茄子还是闷茄子,要想好吃,都是油腻腻的,所以,我最爱的还是这种蒸茄子,油量可以控制,如果你喜欢,甚至可以不加 ,味道一样好吃哦。作为湖南人,辣椒是必不可少的,再来点蒜末,那个香啊。。。

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主料:茄子一个

辅料:大蒜两个,红辣椒一个,盐一撮,油一勺,葱花适量,生抽一勺

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香辣手撕茄条的做法图解1

1. 茄子比较长,切成了四份才能放进容器,如果你的容器比较大,直接洗干净放进去即可

香辣手撕茄条的做法图解2

2. 放入电饭锅,蒸熟

香辣手撕茄条的做法图解3

3. 稍微放凉,用手撕成长条状

香辣手撕茄条的做法图解4

4. 将提前准备好的葱蒜辣椒丁丁加点生抽爆香,加盐调味,和茄子条拌匀即可

香辣手撕茄条的做法图解5

5. 看着都开胃哦

家常美食网温馨提示:

1、撕成条状如果觉得麻烦,那就直接放入锅里捣成泥,同样好吃。2、最后炒香佐料,将茄子条倒进去,直接翻拌几下即可出锅。

香辣手撕茄条