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已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2013-01-27 | 来源:家常美食网

  小豆腐做法简单是鲁菜的做法大全的常见菜,不一定要看小豆腐视频才能学会,但怎么做小豆腐最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道小豆腐吧。

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   黄豆200克 水1000克(磨豆浆用) 萝卜缨一小把 火腿1根 盐 酱油少许 油 水少许 葱姜蒜适量

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  1.黄豆洗净后,泡水一夜

  2.过滤出豆渣

  3.找一块干净的大棉布,放在大一点的盆上,将豆浆倒入

  4.锅中放油,葱姜蒜爆香,放入萝卜缨碎翻炒一下

  5.将火腿切丁,萝卜缨切成碎末

6.黄豆加水用料理机或豆浆机(冷饮功能)磨成豆浆

  7.放入火腿丁翻炒

  8.加入豆渣,盐,酱油继续翻炒几下

  9.快炒干时加一点水以防糊锅,至豆渣炒熟为止

小豆腐的做法